UNIREA 155

De la UNIREA Principatelor Romane !Sintem uniti cu adevarat?

Aradul dulce

In mod sigur ca nu stiti ca in orasul meu se afla singurul muzeu al cofetariei din intreaga tara.  Acest muzeu inaugurat in 2006 in casa cofetarului GUI (n.1939).Daca va indeamna gindul sa il vizitati adresa lui este: Sânicolau, pe strada Nicolaus Lenau, la nr. 3, casa cofetarului Gui.

                                                                        cofetarului Gui.
In perioada intelrbelica in Arad se numarau 17 maeştri cofetari, printre care Konizdofler, Drifi, Suciu, Malka, Klementz, Râmniceanu, Orban şa.
Întâlnire de 10 ani, 1927-37, sediul muncitorilor cofetari din Arad, Suciu, Orban cu soţia, Malka, Klemens cu soţia, wild, Butuc, Schmidt, etc

                Întâlnire de 10 ani, 1927-37, sediul muncitorilor cofetari din Arad, Suciu, Orban cu soţia, Malka,                                         Klemens cu soţia, Wild, Butuc, Schmidt, etc

Pe cei tineri îi cuprinde o poftă arzătoare de dulciuri, în timp ce pe cei care au trăit vremurile în care acele forme treceau prin mâinile cofetarilor, îi apucă o uşoară melancolie şi un dor de acele vremuri ale produselor naturale, curate, sănătoase, fără înlocuitori, prafuri, materiale sintetice.. într-un termen ceva mai actual – bio.
         

                                                          Maşinărie de separat untul de frişcăLa acea vreme, gheaţa pentru îngheţată era adusă iarna din râu, pusă în pivniţele atelierelor de cofetărie, pe paie, iar primăvara se scotea pentru a se face îngheţata. Asta până când în Arad s-a înfiinţat fabrica de gheaţă  “Flora”, în anii ’50 , atunci aceasta începând să aprovizioneze oraşul cu gheaţa necesară. Imi aduc aminta copil fiind mi se umple inima de bucurie ,primavara, vazind caruta care vindea gheata asta fiind un semn ca vara e aproape si urmeaza sa mincam inghetata,
           

                                                        Maşină manuală de făcut îngheţată
Aşa cum fiecare maestru cofetar îşi avea caietul cu reţete proprii, unul dintre aceştia, Emil Frederic, a publicat în anul 1920 o carte cu reţete de prăjituri pe care le prepara în cofetăria lui. Această carte este prima carte de acest gen publicată în limba română. Cartea, împreună cu alte reviste de specialitate, le găsim în colecţia domnului Gui. O altă frumoasă carte este una germană, editată în anul 1904 şi cumpărată în anul 1914 de către un cofetar din Lipova, care mai târziu şi-a deschis o cofetărie în Arad, pe strada Mărăşeşti.

                   Cofetăria Matzky – prima cofetărie din Arad, acolo unde astăzi este Mc Donald’s

                În faţa cofetăriei Suciu, anul 1943 – pţa. A.Iancu. În fiecare an, de 1 mai, cofetarul Suciu aduna copiii sărmani din oraş şi le dădea îngheţată gratuită

                       Maestrul cofetar Ştefan Orban, cu fiica şi soţia, în faţa cofetăriei Orbam, de pe strada Meţianu, nr.6

Domnul Gui ne-a declarat că lucrează la o carte având ca subiect “Arta în Cofetărie”, lucrare începută în 1978 și reîncepută anul 2011.
 

AVERTISMENT

Ar fi trebuit sa incep cu aceste informatii pentru a exista nici un fel de nelamuriri.
Toate informatiile le-am folosit si le voi folosi in aceat blog sint adumate din cele scrise pe bloguri de  Eugen Rogojan (Blog Aradean),Dan Cioca,Istoria romaneasca in fotografii,Claudiu Cristea,Blog de istorie si arhitectura ardeana.
Scopul acestui blog este de a informa Aradenii despre orasul lor si de a invita pe romanii curiosi sa viziteze aceasta mica Viena si poate sa-l indrageasca.

Dorinta mea ascunsa este sa descoperiti in acest oras ardelean un oras al Romaniei oras pe care sa-l treceti  harta dumneavoastra de suflet.

CETATEA ARADULUI

Ar fi trebuit sa incep cu prezentare oresului meu cu prezentarea Cetatii Aradului Cetatea care si-a pus pecetea pe toata evolutia orasului, implicit si asupra noastra.
Aşezat la întretăierea a două foarte importante drumuri comerciale, unul care duce din Câmpia de Vest spre Transilvania şi altul, care vine din nord, dinspre Oradea şi Satu Mare şi face legătura cu Timişoara şi calea fluvială oferită de Dunăre, a fost observat şi de generalii Împărătesei Maria Tereza.   Prin urmare, luând în considerare şi necesităţile militare, într-o regiune de curând cucerită şi încă instabilă, s-a luat hotărârea de a se construi o fortăreaţă de tip Vauban. Lucrările au început în anul 1762 şi au durat peste 20 de ani, până în 1783, desfăşurându-se sub supravegherea şi după planurile elaborate de arhitectul militar austriac Filipp Ferdinand Harsch. Planul ei, în formă stelată, cu şase bastioane se înscrie printre cetăţile de tip Vauban din faza târzie, ce încheie totodată şi evoluţia sistemelor stelare din Transilvania.

                                                      Se poate vede forma stelara a cetatii
La ridicare cetăţii au participat peste 1500 de familii din împrejurimi, şi au trebuit dărâmate şi 169 de case. În total au fost cheltuiţi, de către guvernul austriac imperial peste trei milioane de florini, o sumă impresionantă pentru acea vreme.
Circumferinţa zidurilor cetăţii arădene este de 3180 metri şi acestea au fost prevăzute cu bastioane de tip cavaler, flancate de redute pentagonale. În total bastioanele cuprindeau 296 guri de foc.
Dar această solidă fortificaţie, care a găzduit tot timpul o garnizoană militară, nu a fost pusă în situaţia de a-şi împlini rosturile de apărare a imperiului în faţa unui inamic extern, ci a fost pusă în valoare doar în confruntarea cu „inamicul” intern, reprezentat de armata revoluţionară maghiară, în timpul revoluţiei de la 1848-1849, când cetatea a fost asediată timp de nouă luni, între octombrie 1848-iunie 1849. În schimb a fost folosită ca închisoare militară. Acolo fiind internaţi numeroşi revoluţionari, inclusiv cei 13 generali executaţi de autorităţile militare austriece, în apropierea cetăţii, în 6 octombrie 1849.
                                                                 
                                                                          

                                                            Sant de aparare umplut cu apa

 Cel mai celebru prizonier al închisorii a fost Gavrilo Princip, care în data de 28 iunie 1914 l-a asasinat, la Sarajevo, pe principele moştenitor al coroanei Austro-ungare, Franz Ferdinand, atentat care a constituit motivul imediat al izbucnirii primului război mondial.

                       
                                                 Biserica franciscana din interiorul cetatii

 Vor urma postri despre Cetatea Aradului care vor spune tainele ascunse de timp.

Copy of cetatea - slideshows

HORICA

Horica
Mi-e sufletul greu pentru ca trebuie sa vorbesc de prietenul Horica la trecut. Acum Horica se plimba pe Cimliile Elizee si poate ne priveste ingaduitor.Ne-am dat tari dar cind ai inceput sa cobori in negrul gropii lacrimite izvorite ne-au spus ca este sfirsitul.Horica tu ramii cu noi tu ai facut parte din viata noastra asa ca vom spune : "DUMNEZEU SA-L IERTE PE HORICA PRIETENUL NOSTRU!
Vom scrie ca in vechite pascalii: "Astazi s-a ingropat Horica, pretinul nostru!"

Aradul,dar al Muresului

Aradul,dar al Muresului
Orasul meu natal pe care il iubesc si pe care de ceva vreme vreau sa  il prezint.
Filmul de citeva zeci de minute comentat de celebrul arhitect Milos Cristea, de istoricul Dan Demsea este documentar despre Arad de Titus Muntean.

Sa fie ad evarat?
 “O Arad, Arad luridum,
Nec civitas, nec oppidum,”

(O Arad, sordidule Arad,
 nici oraş, nici târg nu eşti)

Arad, dragostea mea from Claudiu Cristea on Vimeo.

Nasterea Geniului

                                                                        Mihai Eminescu
                                        15 ianuarie 1850, Botoșani - 15 iunie 1889, București
                                             

                               

"Fără Eminescu am fi mai altfel şi mai săraci." (Tudor Vianu)

Teatrul vechi sau Teatrul Hirschl din Arad  care de 190 de ani se indirjeste sa spuna Romaniei ca  Aradul a fost centru de cultura romaneasca.Teatrul Hirschl  proprietarul clădirii Iacob Hirschl  de origine vieneza.
Teatrul a fost construit în anii 1816-1817 de  clădirea a fost  în stil neoclasic. Această clădire trebuie socotită drept primul edificiu de teatru permanent de pe teritoriul ţării noastre .

La 27 februarie 1818, un spectacol în limba română, de către elevii Preparandiei arădene manifestare, care se încadrează în rândul primelor reprezentaţii teatrale româneşti în ţara noastră. Departe de a fi un act cultural izolat, reprezentaţiile au fost continuate în anii următori. Existenţa unei clădiri permanente, în decursul anilor, a adus pe scena sălii de spectacole numeroase trupe de prestigiu şi o serie de artişti ca DerynnAş în 1818, Treuman în 1845, sau Johan Strauss fiul în concertul din 1847.
După 1848 reprezintă perioada cea mai rodnică din istoria vechiului teatru. În această perioadă, demn de remarcat este faptul că, în anii 1868,1870 şi 1871, pe scenă teatrului au poposit la Arad, în turnee triumfale, formaţiile teatrale româneşti conduse de Mihai Pascaly şi Matei Millo. În cadrul acestor trupe activa ca sufleur şi marele nostru poet Mihai Eminescu. În anul 1873 vechiul teatru al lui Hirscl se închide. Aceasta se datoreşte faptului că în 1874 se deschide stagiunilor sala de spectacole din actualul teatru.
 La 16 aprilie 1913, aici a avut loc prima reprezentație cu un film românesc: „Războiul Independenței", film care avusese premiera la 1 septembrie 1912.
In 1933,teatrul se transforma in cinematograful “Urania”  având pe ecran un film sonor cu celebrii Pat şi Patachon. Cinematograful îşi continuă activitatea până în anii 80, când este închis, datorită stării precare a clădirii. Pacat ca in cultura pdl-ista nu si-a gasit loc si cultura in speta teatrul poate asa s-ar fi refacut si Teatrul Hirschl.
Aradeni Mihai Eminescu a trecut si prin Arad.
Tot mai mult s-a acreditat ideea ca Mihai Eminescu a fost victima unui asasinat politic ordonat de Imperiul Austro-Ungar și Germania și executat de trădătorii din România. El a fost sacrificat pentru că forțele externe doreau să impună României o alianță cu Imperiul Austro-Ungar și renunțarea definitivă la Transilvania, un lucru căruia Eminescu i se opunea cu toată ființa.
Ofetița de doi ani și zece luni, care recită “Luceafărul”, de Mihai Eminescu, care are 98 de strofe. 









      





                                               

ARAD-Fabrica de Automobile in 1909

                             
                                            
 Vederea fabrii de automobile Marta

Cu siguranta ca nu ati stiut ca Aradul anului 1909 construia automobile,
Firma  Westinghouse din Le Havre filiala a concernului american cu acelasi nume raspunde in 1908 cererilor primariei de a se dota  cu autobuse avind cel mai favorabil raspuns.

Autobuze Marta

Astfel a luat fiinta firma Marta (Magyar Automobil Reszveny Tarsasag Arad), ca sucursala a firmei-mama Westinghouse. Ridicarea cladirilor si instalarea utilajelor s-a facut foarte repede, astfel încât un an mai târziu, în 1909 productia începe. Pe lânga motoarele pentru tractiune feroviara ce se fabricau aici, oferta de automobile era foarte cuprinzatoare: autobuze cu sau fara etaj, camioane de trei sau cinci tone sarcina utila.












                                             

                                                   Camion produs la Arad


Aproape 150 de autoturisme a fost fabricate pina in momentul falimentului care s-a produs in 1912 pentru firma firma franceza Westinghouse .


                                        

                                               Taxi Marta mai circula in 1936 prin Arad si parcusese peste un milion de Km.

                           Auto 1925


                                                      

                                          Automobil MARTA

                  
O fabrica care se respecta construia si limuzine:

Limuzina MARTA.

Arad o fabrica de automobile cu istorie,vezi slide showul.

ARAD

Arad - oraș frumos -oras Transilvan- oras Românesc!





Sint atitea lucruri frumoase in orasul meu si cred ca multi ar trebui sa le cunoasca, si asa cu dragoste le voi impartasi sa le cunoasca toti dar cel mai mult sa le cunoasca Aradenii.

ICH BIN EIN ARADER (EU SINT ARADEAN)

   Weitzer Johann (Janos)  

Am ajuns in momentul cind era sa renunt sa mai scriu  postari pe blog pina cind un austriac m-a tras de mineca si prin cuvintele magice  “Ich bin ein arader” (Eu sunt arădean) spuse prin 1891 m-a facut sa ma gindesc mai atent.
Austriacul pe numele sau Weitzer Johann (Janos)  a investi mult in Aradul condus de primarul Salacz Gyula,cel mai longeviv si apreciat primar arădean.

Gyula Salacz 

 Gyula Salacz 1875 - 1901 iar pe vremea lui  au început lucrările de canalizare şi introducerea apei potabile.  A militat pentru construirea unor şcoli: Şcoala pentru nevăzători, prima şcoală de acest gen din ţară, actualmente Şcoala populară de artă), liceul civic de băieţi (actualul Liceu agro-alimentar) şi de fete (Colegiul Ghiba Birta), Liceul superior Economic (lângă Palatul Cultural). După incendiul devastator din 1883 reconstruirea Teatrului Municipal.
Weitzer Johann (Janos) in 1891 la Arad, a înfinţat Fabrica de Vagoane şi Motoare “Weitzer Johann”. Aici s-a produs prima locomotivă cu abur „seria 377”, după proiectul seriei MAV – 377 al fabricii de locomotive din Budapesta.

 Fabrica de Vagoane şi Motoare.

La inceputul sec xx strada Lucian Blaga de astazi i-a purtat numele.