Ceaiul
Toate ceaiurile adevarate (alb, verde, negru, oolong) provin din aceeasi planta: Camellia Sinesis.
Ceaiul de plante(din ierburi) nu este de fapt ceai ci este o bautura de tip ceai facuta din flori, fructe si ierburi. Adevaratele ceaiuri de plante nu contin frunze de ceai (Camelia Sinesis).
Ceaiurile parfumate au fost inventate pentru a ascunde proasta calitate a anumitor tipuri de ceai.
Se spune ca daca pui o bucata de lamaie pe fundul cestii inainte de a turna ceaiul, aceasta va impiedica aparitia sedimentelor din frunzele de ceai sau mineralele din apa la suprafata cestii.
Ceaiul organic este ecologic. Rezidurile de frunze de ceai pot fi utilizate ca ingrasamant pentru pamantul de gradina.
Bergamotul utilizat in ceaiul Earl Grey provine din coaja unui fruct care a fost creat prin incrucisarea unei specii de lamai cu portocal de Sevilla. Daca este consumat in cantitati mari, Bergamot-ul poate reduce capacitatea organismului de a absorbi potasiu.
No comments:
Post a Comment